Οι αμπελώνες Clos de los Siete βρίσκονται στους πρόποδες της οροσειράς των Άνδεων στην Αργεντινή. Αυτό το εμβληματικό κόκκινο είναι φτιαγμένο σε μοντέρνο στυλ από τον διάσημο Γάλλο σύμβουλο κρασιού, Michel Rolland, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης του Clos de los Siete. Αυτό παρουσιάζει το μείγμα ποικιλίας Malbec, με 54% Malbec, 18% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 4% Cabernet Franc και 3% Petit Verdot, απολαμβάνοντας το νόστιμο, περίπλοκο μπουκέτο του.
Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, οι ευνοϊκές συνθήκες εξασφάλισαν καλά επίπεδα ζάχαρης και συμπυκνωμένη οξύτητα στα σταφύλια, με αποτέλεσμα υπέροχα, καλά ισορροπημένα φρούτα. Αυτό το vintage δείχνει μεγάλη φρεσκάδα και υπέροχη συγκέντρωση, σηματοδοτώντας εξαιρετική δυνατότητα γήρανσης.
Η μπλε απόχρωση υποδηλώνει ένα εξωτικό, σαγηνευτικό κρασί, απλά αδύνατο να αντισταθεί κανείς, που θυμίζει πυκνά, σκούρα μούρα, με νότες σοκολάτας, μπαχαρικών και έντονο φρέσκο φρουτώδες άρωμα. Στον ουρανίσκο, το κρασί εκπλήσσει με τις κομψές, στρογγυλεμένες τανίνες και τον σαρκώδη χαρακτήρα του, που υποστηρίζεται από υπέροχη οξύτητα. Τα έντονα αρώματα στο μακρύ, ελκυστικό φινίρισμα κλίνουν περισσότερο προς τα μπαχαρικά παρά τα φρούτα και αντικατοπτρίζουν την περιεκτικότητα σε φράγκο Cabernet στο μείγμα.
- Vegan
- Χορτοφάγος
